Akademia organizuje kursy jednodniowe, weekendowe, tygodniowe, a także wakacyjne i świąteczne w ściśle określonych dziedzinach sztuki kulinarnej, zarówno dla amatorów i entuzjastów gotowania w zaciszu domowym jak i dla profesjonalistów w każdym wieku. Istnieje także możliwość zorganizowania przez Akademię indywidualnie skomponowanych programów i demonstracji dla firm i grup, a także prywatnych lekcji gotowania. Kursy dla profesjonalistów zakończone będą egzaminem końcowym, a każdy uczestnik otrzyma dyplom ukończenia Akademii.

Kursy dla amatorów będzie wieńczyło wręczenie specjalnego certyfikatu potwierdzającego uczestnictwo w kursie. Wszystkie szkolenia i kursy organizowane przez Akademię prowadzone są profesjonalnie i na najwyższym poziomie. Wykładowcy Akademii to wyszkoleni profesjonaliści z doświadczeniem zdobytym w renomowanych restauracjach i profesjonalnie organizowanych cateringach. Akademia planuje również regularne kursy, które będą prowadzone przez sławnych szefów kuchni, autorów książek kucharskich, a także znawców win. Utrzymując ścisłe kontakty z wieloma najlepszymi restauracjami i hotelami w kraju i za granich służymy naszym absolwentom pomoc w rozpoczęciu praktyk w Polsce, Niemczech, Szwajcarii i Włoszech.